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Hoy cocinamos bocaditos de lacón con queso camembert y mermelada de fresa. Son el aperitivo perfecto para una comida o una cena. El contraste entre dulce y salado le da un toque original y vanguardista. ¿Te atreves a probarlo?

 

Ingredientes:

100 gramos de lacón cocido

1 trozo de queso

4 cucharadas de mermelada de fresa

2 bollitos de pan

Nuez moscada

 

Modo de preparación:

Dividimos los bollitos por la mitad y colocamos un par de trozos de lacón cocido. Cortamos el queso y lo colocamos sobre el lacón. Nosotros lo hacemos con queso camembert pero puedes elegir el que más te guste. Lo ideal es que sea suave porque la mermelada ya aportará sabor. Extendemos la mermelada de fresas por encima (la cantidad que pongas también depende de tus gustos) y espolvoreamos un poco  de nuez moscada.

¿Qué buena pinta, verdad?

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